Michelada Afiko

Michelada con Polvo de Piure Afiko

Ingredientes

• 1 cerveza bien fría
• Jugo de 1 limón
• Sal a gusto
• Polvo de Piure Afiko, a gusto

Preparación

1. Humedezca el borde del vaso con jugo de limón.
2. En un plato pequeño, mezcle sal con Polvo de Piure Afiko y escarche el borde del vaso, cubriéndolo completamente.
3. En un vaso limpio, agregue el jugo de limón y una pizca de sal.
4. Incorpore Polvo de Piure Afiko a gusto directamente en el fondo del vaso para potenciar el carácter marino.
5. Complete con la cerveza bien fría.
6. Mezcle suavemente antes de servir para integrar los sabores.

Sugerencia de Afiko

Ideal para acompañar mariscos, ceviches o preparaciones fritas. El Polvo de Piure Afiko reemplaza el merkén aportando un perfil profundo, salino y auténticamente marino del sur de Chile.

Del mar a tu mesa, una michelada distinta, intensa y con identidad del Pacífico Sur.