Tallarines Afiko

Para comenzar, hierve los tallarines en agua con sal hasta que estén al dente.

Mientras tanto, en un sartén grande, derrite un poco de mantequilla y añade ajo picado finamente.

Agrega los crocantes de erizo para que tu cocina se envuelva a sabor marino, removiendo suavemente para que se mezclen bien con la mantequilla.

Añade un chorrito de vino blanco y agrega un poco de crema de leche para darle una textura cremosa a la salsa, Sazona a gusto.

Una vez que los tallarines estén cocidos, escúrrelos y añádelos a la sartén con la salsa, listos para servir!

Por último, agrega crocante/polvo de erizos para mayor sabor Sirve inmediatamente y disfruta de este manjar marino que elevará tus tallarines a un nivel gourmet.