Necesitarás:

Pintar el plato con una salsa de pesto con luche

Agregar los cubos de salmón con los espectaculares crocantes de erizos sobre ellos

Decorar con tomates cherry y ya está!

Listos para disfrutar

Prepara un arroz diferente con Afiko, del mar a tu mesa aportando un sabor único y delicioso.

En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe ajo hasta que esté dorados. Añade el arroz y remueve, permitiendo que se impregne de los sabores.

Incorpora el agua, y espera a que se haya evaporado en su totalidad hasta ver el arroz graneado.
Momento perfecto para poder incorporar POLVO DE ERIZO de nuestro molinillo, deja que se impregne de sabor con la humedad y remueve para permitir que el sabor se mezcle.

Se sugiere acompañar con carnes blancas.

Sirve caliente y disfruta de este exquisito plato que lleva el sabor del mar directamente a tu mesa.